【资料图】
1、准备一捆(200g左右)干菜,猪肺一个,胡萝卜一根,猪骨300g,无花果干八个,红枣五个。
2、将干菜用清水浸泡30-50分钟,胡萝卜、猪骨洗净,切块。猪肺用水洗净,挤出血水。
3、将锅里的水烧开,把整个猪肺放进去烧开,捞起在水龙头下用水冲洗干净,切成块。
4、将所有材料放入汤锅中,加水煮沸。水开后撇去浮沫,转小火焖两个半小时。加盐调味,关火。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
【资料图】
1、准备一捆(200g左右)干菜,猪肺一个,胡萝卜一根,猪骨300g,无花果干八个,红枣五个。
2、将干菜用清水浸泡30-50分钟,胡萝卜、猪骨洗净,切块。猪肺用水洗净,挤出血水。
3、将锅里的水烧开,把整个猪肺放进去烧开,捞起在水龙头下用水冲洗干净,切成块。
4、将所有材料放入汤锅中,加水煮沸。水开后撇去浮沫,转小火焖两个半小时。加盐调味,关火。
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